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Beignets de tomates vertes (Fried Green Tomatoes). L'histoire du Whistle Stop Café et les recettes de Sipsey.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
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